Life, on the Line…

Grant Achatz, Avery, 2012 (Englisch)

… A Chef’s Story of Chasing Greatness, Facing Death, and Redefining the Way We Eat. – Mit 32 war Grant Achatz schon an der Spitze, Chef des besten Restaurants in Amerika, Avantgardist in Sachen Kulinarik und Esskultur. Zusammen mit seinem Partner Nock Kokonas beschreibt er hier die Philosophie seiner Küche. Doch Achatz Geschichte ist auch geprägt von seiner Krebserkrankung, die ihn auf dem ersten Höhepunkt seiner Karriere traf. #Zungenkrebs führte dazu, dass er zeitweilig seinen Geschmackssinn verlor. Er musste einen anderen Weg finden, seine Küche zu definieren. Dass er ausgerechnet so zu seiner Hochform fand, ist Ausdruck einer besonderen Haltung. Die Erfahrung mit der in doppelter Hinsicht existenziell bedrohenden Krebserkrankung sieht er als Motor seines Erfolgs.

Hier bestellen

Logo Laden am Kirchplatz
Im April 2023 eröffneten Inhaberin Renate Peterburs und ihre Nichte Franziska Peitzmeiner gemeinsam den Laden am Kirchplatz. Er soll eine Wohlfühloase zum Stöbern sein, aber auch ein Ort für Austausch, Lesungen und andere Projekte. Franzi erkrankte 2019 an einem Sarkom und setzt sich seitdem u.a. für Digitalisierung im Gesundheitswesen und die lebensrettende Krebsvorsorge ein. Ihr...
yeswecan!cer hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Thema Krebs auf gesellschaftlicher Ebene zu enttabuisieren. Wir möchten mit unseren Informations- und Kommunikationsangeboten das Leben mit Krebs leichter machen, Patient*innen und Angehörige befähigen, den individuellen Umgang mit der Krankheit zu finden und diesen selbst zu gestalten. Wir möchten Krebs-Betroffene zusammenbringen und den unkomplizierten Austausch mit Experten...
Auch im kommenden Jahr gibt es die größte hybride Krebsconvention Deutschlands in der Hauptstadt. Und zwar wieder zweitägig und größer denn je. Jetzt schon vormerken: Die YES!CON 5.0 ist bereits für Mai 2024 in der Planung. Für das Programm ist wieder Simone Adelsbach zuständig, die sich auf Anregungen, Input und Austausch freut.